Recette Rapide et très Bonne!!!

Ingrédients:

100g de chocolat

100g de beurre

80g de farine

150g de sucre

3 oeufs

Préparation:

Mettre le chocolat et le beurre au bain marie, laisser fondre et remuer de tant en temps. En attendant, mélanger les oeufs, la farine et le sucre.

Ajoutez à ce mélange le chocolat et le beurre fondue.

Mélanger le tout et mettre dans un moule à gateau de préférence Rond. Mettre au four environ 30 min à 150°C.

Conseils:

Manger froid.

Essayer la recette  en doublant la dose, le gateau sera beaucoup plus bon (200g de chocolat, 200g de beurre,300g de sucre,160g de farine,6 oeufs)

Le Résulat est garanti et Bon Appétit!!!!!

Pour 4 personnes:

Préparation: 15 minutes

Ingrédients:

30 cl de jus d'orange

30cl de jus de pamplemousse

20 cl de sirop de grenadine

sucre en poudre

rondelles de citron

Préparation:

Dans une carafe, verse le jus d'orange, le jus de pamplemousse et le sirop de grenadine et mélange bien le tout.

Verse un peu de sucre en poudre dans une soucoupe, et un peu de sirop de grenadine dans une autre.

Prends un verre, retourne le et plonge le bord dans la soucoupe de sirop, puis dans celle de sucre.

Coince une rondelle de citron sur le bord de chaque verre. Il ne te reste plus qu'à servir tes cocktails.

    Il te faut:

.De l'eau

.Un bac à glaçon

.Des fleurs non toxiques (pâquerettes,capucines,bleuets...) et

 des petits fruits (groseille,framboise...)

   Préparation:

.Dépose une fleur ou un fruit dans chaque trou du bac à

 glaçon.

.Remplis-les d'eau et mets au congélateur pendant 1 nuit.

Tu obtiendras ainsi de jolis glaçon originaux.

                                                     Voici la recette du gateau au yahourt Framboises :

* Pour 6 personnes*

* Ingrédients : *

- 3 oeufs

- 250 g de farine

- sucre à volonté !

- 1 boîte de framboises en conserve

- du miel

- un yahourt aromatisé à la Vanille

- un peu de lait

- de la levure...

*Battre les 3 oeufs dans un saladier... y rajouter le lait, le sucre, le yahourt, la farine et la levure. Mélanger en faisant en sorte de ne pas faire de grumeaux et mettre la pâte dans le plat à gâteau.*

*Ajouter les framboises dans la pâte et gerder le jus.*

*Dans une petite casserole, faire chauffer le jus et y rajouter un peu de miel.*

*Enfourner le gâteau termo°6 pendant 3 quart d'heure.*

*Couper le gâteau et verser le coulis de Framboise dessus.*

Ca y est, c'est prêt, BONNE APPETIT !!!!!!!!

LOla

ingredients: (pour4 personnes)

4 tranches de pain de mie    50 g de mayonnaise                sel et poivre

150g de poisson                  3 cuil.à soupe de yogourt        des feuilles de salade

1 boite d'asperrge              1/2 cuil. à soupe de citron   50 g de crevettes decortiquées

Fais bouillir de l'eau dans une casserole .Baisse le feu et lorsque l'eau frémit plonge le poisson, laisse cuire 10 min. dès qu'il est cuit vers le délicatement dans une passoire et laisse le s'égoutter.

Egoutte les aperges et coupes les en morceaux.mélange la mayonnaise et le yogourt dans un bol

Sépare le poisson en petit morceaux et ajoute-le à la mayonnaise

rajoute les crevettes avec les asperges, sale, poivre et ajoute le jus de citron melange le tout délicatement

grille les tranches de pain dans un grill pain, mets une feuille de salade sur chaque tranche et couvre la avec ton melange de poisson

pour la decoration tu peux mettre de l'aneth haché

bonne appetit

Ingrédients:

1 pain de mie rond ou carré    60 g de cornichon

300g de paté de foie             100g de beurre mou

200g de jambon                   des feuilles de salade

coupe le pain de mie dans la longueur

Enlève la mie de pain en laissant des bords de 1/2 cm d'épaisseur

passe la mie au mixer

verse la dans un bol avec le paté de foie, le jambon et les cornichons coupés en dés, le beurre et mélange bien avec une fourchette

remplie les deux moitiés de ton pain avec cette préparation

soude les deux moitiés pour reconstituer le pain

emballe le bien serré dans du papier aluminium

met le au refrigérateur pendant 3 heures

coupe ton pain en tranche assez épaisses et dispose les sur un plat avec quelques feuilles de salade.

Le pain d'épice

Ingrédients : - 150 g de farine
                       - 150 g de miel
                       - 1 jaune d'œuf
                       - 1/2 cuillère à café de cannelle
                       - 70 g de noisettes en poudre
                       - 1 paquet de levure
                       - 1 sachet de sucre vanillé
                       - 1/2 verre de lait
                       - 20 g de beurre (pour beurrer le moule)

Préparation : - Dans un saladier, mélange la farine et la levure. Rajoute tous le ingrédients et mélange bien.

                       - Beurre ton moule, et verse cette pâte dedans.

                       - Fais cuire 35 à 40 minutes à four moyen (thermostat 4 ou 5).

recette donnée par Chloé

Pour 6 personnes :

200g de petits gateaux secs

60 grammes de beurre

1 oeuf

3 pommes

6 cuillères à soupe de sucre en poudre

6 petits moules à tarte

Ecrase les gateaux secs dans saladier, jusque ce qu' ils soient reduits en miettes.

Quand la pate est molle, étale-la dans les petits moules.

Epluche les pommes coupe-les en quartiers.

Dispose-les sur les tartelettes.

Saupoudre chaque tartelette d'une cuillere à soupe de sucre en poudre.

Fais cuire tes tartelettes pendant 30 minute à 180 degrés, thermostat 6.

Laisse bien refroidir tes tartelettes avant de les démouler .

• Ce qu il te faut:

 3 verres de farines

1 verre de sucre en poudre

2 cuilleres à soupe de cannelle

125 gr de beurre

1 oeuf

1/2 sachet de levure

1.2 verre de poudre d'amande

1 rouleau à patisserie

• ce qu il faut faire:

ramollir le beurre

verser tous les ingredients dans un grand bol

bien mélanger

étaler la pate sur le plan de travail bien fariner

découper des formes

cuire au four 15 a 20 minutes a 180 degrés

je te souhaite un bonne appétit a présents!

Les petits Lapins

Pour faire un petit lapin

vous avez besoin de 2 tranches de pain, du cheez weez ou le fromage de votre choix, un œuf, du beurre, du bacon ou et des fruits ou et des légumes.

ü      Beurrer les 2 tranches de pains avec du beurre

ü      Faites un trou rond dans le milieu d’une tranche de pain avec un verre

ü      Appliquer le fromage sur l’autre tranche de pain (sur la partie non beurré)

ü      Refermer les 2 tranches pour faire un sandwich (le beurre ver l’extérieure)

ü      Casser l’œuf pour l’insérer dans le trou (l’œuf devient le visage du lapin)

ü      Faire 2 oreilles avec votre rond en pain

ü      Avec le bacon les fruits ou et les légumes, dessiner le visage du lapin (yeux, bouche, nez)

ü      Mettre le tout au four jusqu'à ce que les pains soient dorés

Bon petit déjeuné

pour 4 personne:   200g de riz blanc ; 150g de sucre

3 cuillerées a soupe de cacao non sucré

1) mettez le riz dans une terrine et couvrez le d'eau.laissez trempé 1h

2)au bout d'une haure égouter le riz et pesez le,comptez le double de son poid en eau.mattez le riz dans une grande sauteuse et porter a ébulition ,laissez frémir 20mn

3)versez maintenant le sucre et le cacao  dans la sauteuse laissez cuire encore 5mn en remuant sans cesse. 

Il te faut : ( pour 750 g petits oeufs )  

200g de chocolat / 100g beurre doux / 75 g de sucre glace /1 sachet de sucre vanillé / 10 cl de crème fraîche épaisse / 2 jaunes d' oeufs  

mais aussi:

1grand bol / 1 fouet / 1petite cuillère

1/ Casse le chocolat en gros carrés et place le dans un grand bol avec le beurre coupé en morceaux . Fais le fondre au micro - ondes .

2/ Lorsqu ' il a fondu , sors le , puis mélange avec un fouet jusqu ' à que la pâte sois bien lisse .

3/ Ajoutes y tout doucement ,en continuant à mélanger ,le sucre glace , le sachet de sucre vanillé , la crème fraîche et incorpore les 2 jaunes d' oeufs en mélangeant .

4/ Place le tout au réfrigérateur 6 heures environ , jusqu'à ce que le mélange devienne bien ferme .

5/ Au bout de ce temps , prélève la pâte avec une petite cuillère puis façonne la avec tes mains pour lui donner une forme d' oeuf .

bon appétit!!!!!!!!!  

                                     ALLISON DE BORDEAUX

Pour faire un délicieux moussant

Il te faut une banane, quelques fraises et une pomme.

Tu mélanges l'ensemble dans un malaxeur.

Après,tu peux ajouter un peux de vanille et le tour est joué!!!!!!!!!!!!!!!!

Pour 70 pièces environ

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
250 g de beurre, 500 g de sucre en poudre, 1 cuiller à soupe de vanille liquide, 4 oeufs, 250 g de chocolat noir en tablette, 250 g de farine, 150 g de noix coupées en morceaux.

- Couper le beurre et le chocolat en petits morceaux.

 - Faire fondre le chocolat dans une casserole à fond émaillé, à feu très doux, et y ajouter le beurre.  - Remuer constamment.

 - Dans un grand saladier, fouetter ensemble le sucre et les oeufs.  Lorsque le mélange est mousseux, ajouter la vanille, le chocolat fondu et mélanger.

 - Incorporer la farine petit à petit et ajouter les noix.

- Sur une plaque creuse allant au four, recouverte de papier aluminium huilé, verser la pâte en une seule couche.

- Faire cuire environ 30 minutes à feu moyen.  Le milieu de la pâte doit rester tendre.

- Laisser refroidir et découper en carrés de 4 à 5 centimètres de côté.

Karim