• 6 oeufs
• 1 litre de lait entier
• 150 g de sucre
• 1 gousse de vanille
• g30  de beurre

Préparation 5 mn; cuisson 45mn

• Faites une fente dans la gousse de vanille sur toute sa longueur et faite la bouilir avec le lait, laisser infuser.
• Fouettez les oeufs entiers avec le sucre, versez le lait et mélangez le tout.
• Beurrez un moule à manqué en verre ou porcelaine.
• Versez la préparation.
• Faites cuire au bain- marie au four préchauffé thermostat 7 (210°C) pendant 45 minutes.

La salade que je vais vous proposer vous pouvez la faire tout(e) seul(e)

Il faut:

ustensiles:
grand saladier,
couteaux,
casse noix,
épluche concombre

Préparation
Laver la salade et placer la dans le saladier comme vous le souhaitez,
Éplucher le concombre et couper le en rondelles
Enlever la queue des radis,
Couper votre fromage en cubes,
Couper et rincer vos tomates
Casser vos noix
Placer tout ça dans le saladier en votre faveur et mettre à la fin les croutons et les olives et les noix.

Faites votre sauce: moutarde, huile, vinaigre, aromates

C'est délicieux

Bon appétit !       Miam Miam

Camilla de Corbeil

Ingrédients pour 4 personnes:

2 figues mures
1 boule de mozzarella
4 tranches fines de jambon cru
1 cuillérée à café d'huile d'olive
sel et poivre
4 cure-dents en bois

Préparation
Allumez le four thermostat 6 (200°)
Lavez les figues.
Enlevez le petit bout de tige et coupez chaque figue en 2.
Coupez 4 tranches dans la boule de mozzarella.
Étalez de l'huile d'olive sur la chair de chaque figue.
Posez une tranche de mozzarella dessus puis salez et poivrez.
Entourez chaque figue d'une tranche de jambon, puis piquez un cure-dent dedans.
Posez-les dans un plat et mettez-les au four 15 minutes

 
                        BON APPETIT

Le fraîcheur des îles

Dans un grand verre, verse le jus d'un demi-citron vert
Rempli aux 2/3 de jus de pamplemousse et ajoute une boule de sorbet aux fruits de la passion.

Le tropicolait

Le tour est joué !

• 125g de beurre
• 125g de chocolat
• 3 oeufs
• 125g de sucre
• 80g de farine (facultatif)

Préparation

Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs.
Les ajouter au chocolat fondu avec le beurre.
Battre les blancs en neige ferme et les incoporer délicatement à la pâte
Ajouter la farine.
Bien beurrer un moule, verser le tout et faire cuire 15-20mn, th 5-6 dans un four chaud.
Le secret est dans la cuisson.
Le gâteau doit rester moelleux.

Votre avis sur le fondant au chocolat

Ingrédients
200g de végétaline 
200g de chocolat noir
170g de corn flakes (céréales )
150g de sucre glace

Préparation
Faire fondre la végétaline et rajouter le chocolat.
Hors du feu ajouter le sucre glace et les corn flakes.
Bien mélanger et faire des petits tas sur une plaque  recouverte  de papier sulfurisé.
Mettre au congélateur 1h30.
Une fois sortit du congélateur saupouder de sucre glace et laisser au frigo avant de les déguster.

Bon appétit 

Pour préparer un bon gâateau, simple et délicieux je vous propose un succulent gateau au yaourt  simple et moelleux...Miam!!!

les ingrédients sont:

- 1 yaourt  nature

- 1 pot d'huile

- 3 pots de sucre en poudre

- 4 pots de farine

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

Préparation:

Prendre un saladier et y vider un pot de yaourt  nature.

Nettoyer le pot de yaourt  et y mettre tous les ingrédients cités en haut de la page.

Remuer le tout puis beurrer un moule dans lequel on versera la pâte aprés.

Positionner votre four à 180°C.

et bien sûr...BON APPÉTIT!!!!

ingrédients pour 20 ghislénoux

• du sucre glace , 3 cuillérées à soupe
• du chocolat , 200 g
• du lait , 2 cuillérées à soupe
• 1 jaune d'oeuf
• du beurre , 100 g
• des granulés en sucre de toutes les couleurs

recette:

1. faire fondre à feu doux le chocolat en morceau avec le lait , remuer
2. oter la casserole du feu , ajouter du beurre en petits morceaux, remuer tout
3. ajouter maintenant le jaune d'oeuf et le sucre glace
4. remuer encore et mettre la casserole au frigo pendant 2 heures
5. prendre un peu de pâte et faire des boulettes grosse comme des noix
6. rouler les boulettes dans les granulés de couleurs et bon appétit

•  200g de farine  
•  200g de sucre 
•  2 oeufs
•  7 cuillères à soupe d'huile d'olive 
•  9 cuillères à soupe d'huile d'olive 
•  2 sachet de sucre vanillé 
•  1 sachet de levure chimique 
•  1 zeste de citron ràpé ( un citron entier )

  Préparation:

Bien battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Quand le mélange devient mousseux, incorporer les cuillères à soupe d'huile et les cuillères à soupe de lait.
Battre le tout.
Ensuite, ajouter la farine mélangée à la levure.
Mélanger le tout en ajoutant les zestes de citron.
Verser la pâte dans un moule beurré (moule rond) et enfourner.

ingrédients pour 4 personnes

4 tomates,
une boite de thon,
de la salade,
de l'huile d'olive
et du sel

préparation

pour une tomate
découper le haut de la tomate
mettre de thon dedans,
mettre dans un plat
mettre de la salade autour  des tomates et arroser d'un filet d'huile d'olive .
Quelques grains de sel.

Dégustez  !

ingrédients:

250g de farine
100g de beurre
100g de sucre glace
1 oeuf
extrait de vanille + un peu de sel

Préparation:

Travailler le sucre glace et le beurre ramolli puis ajouter l'oeuf et continuer à mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Ajouter enfin la farine, le sel et l'extrait de vanille
Mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une boule compacte
Puis laisser reposer 30 minutes.

ingrédients pour 2 personnes:

1 sachet de mozzarela (1 boule)
du fromage rapé
6 tranches de pain de mie

recette:

découpez les pains de mie en rondelles
positionez un petit dé  de mozzarela sur chaque rondelle  de pain de mie
mettez un peu de fromage rapé dessus
mettez tout ça au four ou au micro onde pendant à peine 1 minute !!!!

et régalez vous !!!!!!!!!

Voici les consignes pour un bon sorbet:

Mixe tout ensemble : des fruits congelés,  un petit peu d'eau avec un peu de jus.

Mélange-les jusqu'a ce que ça ait une bonne consistance.

Au besoin ajoute de l'eau

Il ne te reste plus qu'à le verser

*** la sorte de fruit n'a pas d'importance

Bon régal

Bonjour ,
voilà une recette que je fais souvent :

 ingrédients :

3 oeufs ,
9 cuillères à soupe de farine ,
9 cuilleres à soupe d'huile,
un sachet de levure chimique
3 ou 4 pommes

 
préparation:

Mélangez tous les ingrédients dans le saladier 
Beurrez le moule .
Et hop au four !!!!!

À la fin de la cuisson vous pouvez mettre du chocolat fondu ou du nutella ou de la comfiture avec de la noix de coco  hachée .
Voilà c'est tout simple

J'ai 10 ans au fait.
Bon appétit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!        

Ingrédients:

200 gr de biscuits Boudoir de LU,
500 gr Mascarpone Galbani ,
1,25 dl café fort ,
4 jaunes d'oeufs,
2 blancs d'oeufs,
100 gr de sucre fin ,
2 cl d'amaretto ou de cognac,
3 cuillerées à soupe  de poudre de cacao.

 
Recette

Disposez les biscuits Boudoir et aspergez-les avec du café.
Préparez une crème au moyen des jaunes d'oeufs, du sucre et de la
liqueur en y ajoutant le mascarpone Galbani.
Montez en neige le blanc d'oeuf et incorporez-le doucement à la crème déjà préparée.
Disposez les biscuits Boudoir en alternant une couhe de crème, une couche de biscuit Boudoir en terminant ar une couche de crème.
Laissez reposer  au frigo entre 2 et 4 heures.
Saupoudrez abondamment de poudre de cacao avant de servir.

Bon appétit !!!

Morgane

1 ère        Cola , Jus de pomme , jus d'orange , jus d'ananas , peu de menthe .

2 ème      Cola , Jus de pomme , Jus d'orange , peu de menthe .

                                              Merci de gouter !!...

Ingrédients:

Une pomme
Du sucre
Du miel
Une feuille de menthe.

Préparation

Commencer par prendre une pomme et la couper en petits morceaux
Puis mettre les morceaux sur une assiette.
Prends du miel et mets en sur les morceaux de pommes
Prends du sucre mets en un petit peu au milieu des morceaux de pommes qui sont au milieu de l'assiette
Et pour finir mets une feuille de menthe au milieu.

Yasmine

Ingrédients

2 pates feuilletées,
3 ou 4 pommes,
de la maizena,
du sucre
et un peu de beurre.

Préparation
Mettre dans un plat, 1 pâte feuilletée.
Éplucher les pommes en demi-lune puis mélanger-les avec 1 cuillère de maizena,
Mettez-les sur la pâte.
Mettre quelques morceaux de beurre dessus ainsi qu'un peu de sucre.
Mettre par dessus la 2eme pâte feuilletée, et la fermer sur les bords.
Par dessus, mettez un peu de beurre et du sucre.
Mettre au four 30 à 35 minutes à 160°.

Ingrédients
2 bananes
De la cannelle

Préparation
Prends 2 bananes, mets-les au congélateur toute la nuit
Le lendemain matin  découpe-les en morceaux, mets-les au mixer
Rajoute un peu de cannelle